由呂元祥建築師事務所(RLP)室內設計團隊傾力打造的高級中式精緻餐廳「澐·NUVA」位於香港亞洲國際博覽館（亞博館，AsiaWorld-Expo）2樓。餐廳由法國藍帶廚師團隊領銜，致力於吸引來自會場及其周邊地區的食客。

為打造一個融合餐飲與藝術的新地標，設計團隊取靈感自大嶼山海傍，以「引景入室」為設計理念，巧妙地將室外的山巒、海景及雲景等景致自然地延伸至餐廳內。整個設計如一幅中國山水畫般渾然天成，充滿詩意。

設計師在餐廳入口設計了古銅金屬縷空花紋頁片牌樓，牌樓背景立面為一系列白色弧面石板條。古銅金屬「澐」的 logo標誌嵌在帶有漸變燈效的白色夾絲玻璃立柱上，如雲朵般輕盈流動於空中，與品牌寓意相輝映。

進入餐廳，華麗的大型銅色弧型水吧成為視線的焦點。以現代餐飲設計美學為藍本，水吧提供了一個寬敞的用餐空間和生動的社交場所，更是整個餐廳流線的中心，聯通各座區空間。而48米寬的落地玻璃幕窗則為賓客提供了絕佳的視覺享受。 無論是室內座區，亦或貴賓廳、半圓沙發卡座餐區，客人都可享有180度海天一色的愜意景色，坐享無敵海景。

「澐·NUVA」的設計風格現代奢華，以古銅、白玉和暖灰等色調為基調，線條簡約清晰，又營造出輕鬆柔和的氛圍感。設計師獨具匠心地為水吧和客座大廳區域設計了鏡面天花，以提升視覺空間。天花板懸掛著一盞卷雲形狀的大型水晶吊燈，隱喻不斷變化的雲彩和天空，也呼應了餐廳的名字「澐」。入口處水吧區地面鋪裝上了大型花卉圖案的石材,大廳區和貴賓廳的地毯也同樣有花組圖案，仿佛遍地鮮花燦爛盈開。

餐廳主要空間的背景牆上有大嶼山水墨山巒圖形的訂制牆板，使整體室內氣氛擁有天地山水的呼應。為了增強藝術氛圍，提升用餐體驗，餐廳的設計上更融合不同範疇藝術家的傑作，為餐廳的設計理念畫龍點睛。